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    貴州開陽:茶旅融合譜新篇 點“綠”成金促振興【3】

    2025年08月12日14:05 |
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    藍芝茶葉。
    藍芝茶葉。

    茶香氤氳,綠美宜人。立秋過后,驕陽依然似火,走進位于開陽縣南龍鄉田坎村的藍芝茶園,放眼望去,滿目青翠。連綿起伏的茶山上,一排排茶樹整齊排列,嫩綠的新芽擠滿枝頭,空氣中彌漫著淡淡的茶香。

    這是開陽縣以茶促旅,以旅興茶,茶旅融合的一個縮影。

    近年來,開陽縣立足資源優勢,探索“茶業+旅游業+文化體驗”的生態觀光茶園新模式,做長做強茶產業鏈,讓小小綠葉變成致富“金葉”,擴大品牌效應,促進茶旅融合發展,賦能鄉村全面振興。

    致力“建鏈” 以“小茶葉”長成“大產業”

    盛夏時節的云霧繚繞的千畝蘭芝生態茶園,38名采茶工指尖翻飛上演“速度與精準”的雙重較量,一芽一葉的采摘標準詮釋著“百年貢茶韻味”;古法制茶區茶香四溢,制茶師們“鍋”顯神通,在鐵鍋殺青、揉捻、烘焙間傳承百年非遺技藝;茶藝競技舞臺則化身為美學展廳,青年職工將富硒茶文化與琴藝、旗袍元素創新融合,以“茶+”藝術演繹鄉村振興與文化傳承的美麗新圖景。

    稟賦優勢,推動茶業發展“加速跑”。立足“高山、生態、凈土”資源稟賦,以茶為媒、以旅為翼,打造出“茶區變景區、茶山變金山”的茶旅融合示范樣板,加速推動生態與產業深度融合,持續將“綠水青山”轉化為“金山銀山”,走出一條生態美、產業興、百姓富的可持續發展之路。

    傳播文化,追溯產業發展“新起點”。獨特的品種和悠久的種茶史也讓開陽孕育了濃厚的茶文化?!伴_陽富硒茶”是國家地理標志保護產品,據史書記載,開陽茶葉早在宋元時期就已有種植,明清時期種植規模不斷擴大,清代曾得到乾隆皇帝賜名“南貢茶”。開陽種茶制茶歷史悠久,早在宋元時期已有種植記錄,至今已有700余年歷史??h域境內山巒起伏,氣候溫潤,是優質茶葉的天然產區,具有“貢茶之鄉”美譽。以文化為載體,推動茶葉高質量發展,促進農業增效、農民增收。

    擦亮品牌,激活茶業發展“新動能”。開陽被譽為“中國富硒農產品之鄉”,作為國家地理標志保護產品,開陽富硒茶以“黃金產茶帶、天然硒元素、生態云霧養”的獨特稟賦,成就了“綠潤如玉、香沁肺腑、回甘生津”的上乘品質。持續擦亮“開陽富硒茶”中國好綠茶推薦區域公共品牌。以富硒品牌為抓手,持續擴大茶葉種植面積。今年在南龍鄉增加500畝茶種植面積,進一步推動綠水青山向金山銀山轉化。截至目前,全縣已有茶葉基地9.2萬畝,引進加工生產線110余條,培育茶葉企業52家,帶動4萬余戶農戶從事相關產業,年產值突破16億元。

    強化“補鏈” 以“茶風景”變成“茶錢景”

    “來來來,你們靠攏一點,把茶簍舉起來,我給你們拍照?!眮碜再F陽的游客余曉宇每逢茶葉采摘時,便會攜友邀朋來到禾豐鄉云山茶海采茶觀光旅游。今年以來,開陽縣以茶園觀光、茶葉采摘體驗等形式。推動茶旅融合,形成主題性、系統性和極致性的旅游體驗。

    以茶為媒,民宿旅居變露營體驗。以文化賦魂提升茶品位,打造“十佳茶旅一體化”“最美茶莊園(民宿、酒店)”“茶+營地”等茶旅融合的品牌,為推動茶業高質量發展奠定基礎。云山茶海旅游度假中心將茶文化的理念融入鄉村民宿的空間設計中,讓游客體驗回歸自然以及感受傳統文化特色。同時,云山茶海打造以“茶園、云海、夕陽、日出、星空”等自然景觀為主題的帳篷露營基地,帳篷的單間、標間、輕奢等不同標準的房型,游客可在茶園中享受到露營、品茶、農事體驗、休閑娛樂、燒烤、篝火、露天影院、團建、露天KTV等多重體驗,讓游客更宜居。

    以茶為游,生態茶園變旅居景點。依托茶園優美生態,開發特色民宿集群,民宿的設計與建造融入茶元素,從外觀的木質結構、青瓦坡面,到室內的茶主題裝飾畫。云山茶?;诓杪靡惑w,發展成一個吃、住、行、游、購、娛六要素齊全的休閑農業旅游景點。推動當地茶旅一體鄉村旅游產業及相關產業的融合發展,帶動更多的農民增收。

    以賽提能,茶賽技能變茶葉展銷。堅持以賽競技,以賽提能,常態化開展“開陽富硒茶”杯技能大賽活動。大賽共設置雙手采茶賽、手工制茶賽、春季斗茶賽三個板塊,展示茶產業發展最新成果與前沿趨勢。同時,配套開展民俗歌舞表演、特色茶美食展銷,打造一場集商貿、文化、旅游于一體的盛會。拓寬開陽茶葉銷售渠道,提高茶葉附加值。

    創新“延鏈” 以“特色化”助力“茶旅化”

    創新思路,推動以茶促旅、以旅興茶的城鄉統籌發展,提高茶葉工藝水平,組織開展科技攻關,重點抓好優質茶開發技術、有機茶生產技術、貯藏保鮮技術以及茶葉綜合利用技術的研究和推廣,提高中低檔茶的深度加工水平,培育新的經濟增長極,著力將茶葉特色化發展助推茶旅一體化發展。

    研發茶業發展精品,延“鏈”增收。堅持以鄉村旅游為抓手,以茶業為載體,在云山茶海景區的特色民宿、小個專經營主體“整圈授信”,研發茶療、茶枕、茶葉籽油等茶產品;挖掘民俗茶飲食,推出茶業制造的特色菜、茶糕、茶糖、茶酥、茶飲、茶餅干等茶食品,不斷促進茶農增收致富。大力實施“生態茶園、茶葉觀光園、茶趣園、茶葉公園”等茶旅游項目建設,確保茶旅游項目早竣工、早發揮效益,高標準打造集美麗茶園觀光、采摘鮮茶、炒茶制茶、茶藝欣賞、科普宣傳、運動養生、茶產品交易為一體的綜合性茶旅游特色景區。

    抓實富硒茶業推介,以“茶”引流。不斷凝聚把茶葉打造成“兩山”轉化重要特色產業的共識,積極運用新媒體宣傳平臺,幫助茶農拍攝宣傳短片,助力鄉村網紅打造專業直播間,支持培育一批鄉村網紅、小紅書,以“網紅效應”直播帶貨助農增收。同步,在天貓、阿里巴巴、京東等全國知名網站和抖音、快手等開設網店經營銷售,拓展國內市場,完善網絡銷售,在省內外相關城市設立品牌專賣店,力爭讓開陽茶業進駐大中城市的生活超市,提高開陽茶葉市場占有率。

    優勢“強鏈” 以“增產量”轉為“提質量”

    采取有效舉措提高茶葉產業的同時提高茶葉的質量,要在強勢品牌影響力上下功夫。大力支持貴州開陽藍芝茶葉開發有限公司、云山茶海等龍頭茶企業提高品牌實力,不斷提升產業鏈整合能力,加快推動產業轉型升級發展。

    育精品,從“無”到有。積極推動“公司+合作社+茶農”的經營模式,助力龍頭企業精心打造高山云霧茶種植基地,在茶業發展上妙筆生花,全力做好品種優、品質高、品相美、品味足、品牌響“五品”大文章。以“黨建共創、護茶發展”行動為載體,做實調查研究,了解到一些鄉(鎮)有不少茶產業經營主體存在設備落后、廠房舊小等情況,聯合走訪轄區優質茶企問需解難,結合產業發展現狀研判分析市場前景,幫助引進智能化生產設備,推進茶葉標準化、規?;a,打造品牌效益。

    強聯動,以“點”帶面。推行“龍頭企業+聯合體+合作社+專業茶廠+農戶”的運營模式,利用龍頭企業的技術、信息和市場優勢,制定完善種、產、加、銷、儲、運等全產業鏈的統一標準規范,帶動全轄區的種茶散戶、小作坊、小合作社的鮮葉能夠歸口加工,統一提升茶葉產品總體品質。同時,依托共創平臺資源優勢,與開陽縣茶辦溝通對接,按照“聯盟協作、品牌共用、渠道分銷、利益共享”的運作模式,實行統一管理、抱團發展、升級產業。貴州開陽藍芝茶葉開發有限公司堅持以品質破局,將上萬支棒棒茶順利出口新加坡,意味著開陽茶產業正邁向“創新驅動”的新階段,“一片葉子”帶動群眾增收致富。(圖\文 楊剛)

    (責編:李麗萍、陳康清)

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